本报记者裴燕
长毛兔养殖在山东省蒙阴县有着长达50多年的历史,在该县经济发展上一直扮演着举足轻重的角色。
蒙阴县畜牧局局长姜前运介绍,该县曾在1999年被全国家兔育种委员会命名为“中国长毛兔之乡”。近几年来,县委、县政府高度重视长毛兔的发展,长毛兔年养殖量稳定在600万只,年产兔毛4000吨,占全国总产量的30%以上,成为名副其实的全国第一养兔大县。
生态循环让八达峪村名利双收
近几年,随着畜禽养殖规模不断扩大带来的饲料原料紧张、人畜争粮矛盾等突出问题,长毛兔产业的优势越来越明显。蒙阴县立足山区实际,以生态为主题,大力发展特色高效产业,形成了具有蒙阴特色的生态养兔业。
以八达峪村为代表的庭院循环经济模式正是生态养殖的典范。蒙阴县畜牧局畜牧站站长钟丽介绍,八达峪村的养殖特点可以概括成一句话,那就是“房在园里,林在村里,一片桃园一座房,一圈兔舍作围墙”。据了解,该村果园面积达到1500亩,人均3.6亩。如此庞大的果业如果完全采用化学肥料,对生态环境将造成较大影响。
八达峪村立足山区资源优势,创新性地把长毛兔养殖与“沼气工程”、无公害果品种植合理地结合起来,形成一个良性循环系统,将兔粪作为沼气的发酵原料,产出的沼气可用来炊事、照明,沼液和沼渣作为果品的肥料。兔粪是一种高效优质的有机肥料,通过对兔粪进行生化处理成为有机肥料,一是使长毛兔粪便得到了无害化处理,生成新的能源和资源,减少了兔业养殖对环境造成的污染,二是为该村无公害果品生产提供了肥源,减少了化肥施用量,成为全县绿色无公害果品生产基地,带动了全村无公害林果业的发展。目前,全村年人均纯收入1.1万元,其中年收入50万元以上的20多户,年收入10万元以上的40多户。
在八达峪村带动下,周边刘家峪、万家沟、坪子、东大腰、山头、芦山等村都靠农户庄园开发走上了致富道路。这种生态养兔的模式也被称为“八达峪循环农业模式”。
不求盈利5年育种只为多产“一两”绒
良种是长毛兔业发展的关键,而培育具有地方特色的优良长毛兔品种也是长毛兔产业持续、高效发展的重要基础。蒙阴县充分利用现有的长毛兔品种资源,采用现代化家畜育种理论和生物技术,培育符合新世纪家兔生产和产品市场需要的长毛兔新品种、新品系,减少对外来良种的依赖性,以满足该县长毛兔良种繁育体系建设的需要。姜前运介绍,“我们与国家种畜禽遗传资源管理委员会、中国家兔产业技术创新战略联盟技术委员会专家、山东农业大学教授樊新忠签订了沂蒙长毛兔新品种选育合同,重点培育繁殖效率高、生长速度快、适应性强和产绒量高的绒毛型沂蒙系或鲁系长毛兔新品种(系)。”
怎样提高长毛兔的产量和质量,也是养殖户关心的问题。八达峪村养殖户文士会的做法充分证实了这一点。文士会已经有20多年的养兔经验,他指着家中的一排兔笼介绍,“为了提高长毛兔的产绒量,我专门做了杂交改良,这一排就是杂交改良的兔子,”他边说便从兔笼中抓出一只兔子,“这是二代的,性状还不是很明显。旁边的这个是第三代,产绒量已经有了提高。第四代和第五代兔子的性状改良比较显著。”记者看到,与普通长毛兔相比,改良后的兔子绒毛明显增多,且手感极佳。
对此,钟丽表示很惊讶:“我以前只是跟他顺口说过一次改良的事情,真没想到他居然能潜下心来,花5年的时间专门去做这件事情。这也就意味着他放弃了很多的利益,有了自己的专业追求。”
“今年不赚钱,利润只有15万元”
在蒙阴县兔旺长毛兔繁育场,一栋栋兔舍整齐地排列在道路的两边,养殖场主人薛利看到有人来参观,热情地招呼,“天太热,快进来歇会吃点水果。”
记者了解到,这座养殖场是薛利夫妻二人创办的,目前存栏种兔1万多只,雇了7个工人帮忙。谈到去年全年的养殖情况,薛利笑着说,“去年的行情不太好,没赚到什么钱。”记者问道,“那赔钱了吗?”“也没有赔钱,就是赚得不多,只赚了150万元左右。”
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