为进一步整治河南省郑州市生猪屠宰领域存在的问题,切实加强生猪屠宰监管,保障全市生猪产品质量安全,自去年6月份以来,郑州市畜牧局以无排污许可证、动物防疫条件合格证的生猪屠宰厂(场)、小型生猪屠宰场点和私屠滥宰村(户)为重点对象,按照《河南省畜牧局关于印发全省2017年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案的通知》要求,严格规范企业按照国家规定的操作规程和技术要求屠宰生猪,严厉打击屠宰病死猪、注水或注入其他物质、无证屠宰等屠宰违法行为,全面深入开展生猪屠宰资格清理,持续保持高压态势,全市生猪屠宰监管工作取得明显成效。
截至目前,该市各级畜牧兽医主管部门共捣毁私屠乱宰窝点5个,立案3起,移交1起,共查获涉案物品0.881吨,货值12100元,罚金15900元,收到了明显的震慑效果;屠宰环节“瘦肉精”检测820767份;无害化处理病害猪442.5吨,极大地维护了肉品质量安全。 刘美君
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来源:互联网
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