魏敬秋

    增速放缓、产业创新能力不足、环境保护压力持续增大等问题是我国饲料工业持续发展所面临的严峻挑战和突出问题。为推动我国饲料工业转型升级、高质量发展，4月16日，由全国畜牧总站、中国饲料工业协会主办的“2018中国饲料发展论坛”在湖南长沙召开。论坛的主题为“加快转型升级，实现高质量发展”。

    与会的行业领导、知名专家和企业家等紧紧围绕中央农村工作会议、中央1号文件和全国“两会”精神提出的“实施乡村振兴战略，深入推进农业供给侧结构性改革，加快推进农业农村现代化”的要求，聚焦饲料工业以及上下游产业前沿和热点，发表了主题演讲。

    湖南省畜牧水产局局长徐旭阳出席开幕式并致辞，国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆、农业农村部畜牧业司司长马有祥、兽医局局长冯忠武、国家粮油信息中心副主任王晓辉、种植业管理司副司长潘文博、中国饲料工业协会会长、中国工程院院士李德发等出席并作专题报告。

    绿色兴牧助力转型升级

    叶兴庆以乡村振兴为切入点，提到乡村振兴首先是要振兴产业，将年轻人留在农村；其次要提高产业的竞争力，提高品质的竞争力；再次是农村要生态宜居，保证生态环境不受破坏；最后乡村振兴的目标要落到“人”上，要提高农村人口的收入水平，也要提高农村的公共服务水平，包括教育、医疗、卫生等。

    只有通过支持新型农业经营主体发展、支持农村产业融合发展和支持绿色高效技术推广服务等惠农措施，才能夯实饲料工业发展的农业农村基石，才能推进饲料工业发展质量变革、效率变革、动力变革，持续提升我国饲料工业发展质量效益和竞争力。

    马有祥从国内当前生猪养殖行业保本微利、猪价断崖式下跌的形势和内外部原因等分析了饲料工业与养殖业关系，他认为，饲料行业与养殖业关系密切，相互依存，饲料工业的发展直接关系到养殖业的兴衰和发展趋势。马有祥分析，当前我国正处于转型升级的关键时期，农业发展面临三个变化：第一是时代背景在变，绿色兴农、质量兴农、效益优先、质量强农已成为新时代背景下的发展目标；第二是矛盾在变，供给与差异化需求、安全与公众要求、农村环境与建设美丽中国要求已成为当前农业发展的主要矛盾；第三是产业形态在变，主要是生产规模变大、区域布局变优、产业链条变长、科技支撑变强。饲料行业从业者应通过认清养猪形势，深入理解国家乡村振兴战略和农业供给侧结构性改革政策，合理预判饲料行业的发展走势。他强调，谋求饲料工业加快转型升级，实现高质量发展的有效应对措施就是“严格管理”，通过“管方向、管安全、管标准”，在变中谋突破，谋取高质量发展。

    绿色养殖需要绿色的产业链

    中国饲料工业协会常务副会长、唐人神集团董事长陶一山介绍，公司从饲料起家，先后进入肉品、养猪产业，在产业链经营的道路上走过了30年，一直在探索全产业链发展战略。他认为，发展产业链能对各方面起到协同效应，做好饲料产业有利于养殖业的发展，做全产业链也有利于公司的发展。

    冯忠武和李德发分别从绿色兽药和绿色饲料两个方面阐述了完善产业链的重要性。针对当前我国兽用抗菌药和药用饲料添加剂应用的不利形势，及对食品安全和公共卫生安全的影响，冯忠武强调兽用抗菌药准入制度推行“四不批一鼓励”原则，并指出药物饲料添加剂将在2020年全部退出市场。李德发从我国绿色饲料和绿色饲料添加剂的研发情况和良好前景的角度，阐述了我国饲料工业较大程度上促进了绿色养殖的发展，同时强调了创新驱动在饲料工业转型升级中发挥的引领作用。

    上游种植业结构调优

    王晓辉和潘文博在发言时均指出了粮食作物种植结构调整对饲料工业发展的影响。

    王晓辉认为猪价的高低与豆粕的使用量关系密切。近期猪肉价格大幅下跌，养猪开始出现亏损，不利于2018年豆粕消费，未来的几个月，豆粕需求将放缓。东北一直以来都是玉米主产区和供应区，未来，东北将会变成玉米的需求区，这对将来的玉米市场会造成很大影响，需要谨慎对待。玉米产量已连续两年下降，预计未来3年左右的时间，都将是国内玉米需求高速增长的阶段。