3月27日，丹麦皇冠集团在浙江省平湖市经济开发区举行隆重的工厂奠基仪式，这标志着丹麦皇冠集团在中国的第一个零售及餐饮生产基地——丹尼斯冠食品（中国）有限公司平湖工厂的开工建设。

    丹麦皇冠集团投资约5800万美元（约合3.5亿人民币）建设新工厂，主要分割加工丹麦猪肉产品，服务中国市场的快速发展。确保给中国消费者口感新鲜、品质上乘的猪肉产品。

    在过去的15年中，丹麦皇冠一直是中国市场的主要猪肉进口商。而近些年，中国消费者日益升级的消费需求也扩展到其他丹麦猪肉产品，由原先的猪副产品升级为更多元的猪肉分割产品。

    丹麦皇冠集团全球CEO雅斯·威勒先生表示：“我们观察到三个趋势：第一，消费的行为更多地向餐饮方向转化，这和美国以及欧洲的情况很相似；第二，网上购物比例有了巨大增长，尤其上海可能是全球网络购物最发达的市场；第三，在超市购物的消费者开始购买零售包装的肉类产品。”

    此项投资项目，拉近了欧洲供应链与亚洲消费者的距离。       王成