赵德斌

    稻田是鸭子的“工作场所”，鸭子给种粮大户“打工”。农民种田，不打农药、不施化肥，而是请鸭子来“帮忙”……这就是“稻鸭共养”新技术。

    近年来，安徽省庐江县在水稻种植结构调整中，大力推广“稻鸭共养”生态农业模式，“一水两用，一地双收”，稻鸭兼作的模式让绿色稻米和生态土鸭卖出好价钱，也为农民增收致富开辟了一条新路。

    10只鸭子“打理”1亩水稻田

    在庐江县泥河镇水稻机械化生产专业合作社千亩稻鸭种养示范基地，每10亩左右的水稻田边不仅设置了防护网，还搭设了木棚，不少鸭子在田间穿梭。

    “呱呱呱……”稻田里，不时传来鸭子一阵阵叫声。“别看这些鸭子玩得不亦乐乎，其实它们是在‘工作’呢！”示范基地负责人丁昌兵说。

    丁昌兵告诉笔者，目前每亩稻田放养了10只以上媒鸭，从雏鸭开始放到稻田，“在水稻抽穗期，为防止鸭子吃稻谷，将赶鸭上田，再换一批够不着稻穗的小鸭子。”

    据丁昌兵介绍，鸭子一进田就开始“工作”，与水稻“全天候”同生共长，不停地穿行、觅食，为水稻除去杂草和害虫。而鸭粪排入稻田中，又被水稻吸收利用，成为对水稻生长极好的有机肥，达到了互利共生、高产高效、无污染的理想种养模式。

    “‘稻鸭共养’确实好，不仅水稻不用打农药，鸭子的饲料问题也解决了。”丁昌兵说，“从这段时间看，效果不错，水稻没打一点儿农药，但长势却非常好。”

    “不仅生产出来的水稻好，就连鸭子也长得好。”庐江县农委高级兽医师徐文明说，“稻鸭共养”既能降低水稻种植成本，又提高了鸭子的附加值，因为是生态养殖，稻田里养的鸭子在市场上卖得很好，而且价格比普通鸭子要高。

    泥河镇农技站站长朱强国称，“稻鸭共养”为泥河镇开拓了农民增收致富新渠道。接下来，镇农技部门将设法让更多的群众掌握“稻鸭共养”技术，逐渐扩大形成新的生态农业产业模式，让更多的种粮农民增加收益。

    全县推广种养规模达2.1万亩

    泥河镇水稻机械化生产专业合作社稻鸭种养示范基地只是庐江县“稻鸭共养”带动群众增收致富的一个缩影。

    最近几年，针对圩区传统耕作模式投入大、效益低、农药化肥使用量大、农业面源污染较重的局面，庐江县不断探索创建生态、循环、优质、高效、可持续的现代生态循环农业模式。“稻鸭共养”技术就是一项有益尝试。

    积极转变种植方式，大力示范“稻鸭共养”模式。庐江县以前种植方式多以稻麦两熟为主，每亩收益总体不高。从增加种植收益角度出发，该县积极创新种植方式，大胆探索稻田综合种养模式，经过几年发展，稻鸭综合种养技术已基本成熟。目前，全县“稻鸭共养”规模已达2.1万亩，饲养媒鸭2.5万多只。

    有效助推减肥减药，促进生态绿色发展。庐江县“稻鸭共养”大田利用鸭子旺盛的杂食性，吃掉稻田内的杂草和害虫，同时鸭的粪便作为肥料；而稻田为鸭提供劳作、生活、休息的场所以及丰富的食物，两者互利共生。在稻田有限的生态空间里生产出绿色、安全、优质的大米和鸭肉，促进了生态绿色协调发展。

    全力创建绿色品牌，大幅提升质量和效益。庐江县选用优良食味水稻品种，采用“稻鸭共养”模式，生产出安全优质稻谷。同时通过自行加工、包装和销售，延长了水稻产业链。该县生产的中档大米主要以优惠方式销售给当地村居民。中高端大米主要销售合肥及周边地区消费水平较高的客户群体，总体上供不应求。

    绿色的水稻田里，鸭子在水中追逐、嬉戏、捕食……“稻鸭共养”立体生态链模式，当前已成为庐江县绿色无公害水稻种植基地的别样风景。

    当地农民每亩增收600元以上

    庐江县泥河镇农机站站长许春林介绍，对于农户来说，“稻鸭共养”免去了农药、化肥等费用，还能收获味道鲜美的生态土鸭。“经估算，采用这种生态种养模式，每亩可为农民增加收入600元以上，是普通种养模式的4倍多。”