喀麦隆目前的大米年产量约为8.5万吨,而大米年进口量则高达60余万吨。为摆脱大米严重依赖进口的现状,喀麦隆农业发展研究院(IRAD)参与了非洲新品种大米推广计划(NERICA)。该计划通过推广抗病能力更强、产量更高的新品种稻米和各种稻米生产、加工新技术,来帮助国家加强食品安全,提高农村地区收入水平并逐步降低国家对进口大米的依赖程度。
根据新品种稻米的试种情况,发现代号为NERICA60的稻米不仅成熟期短(80天),单产高(8吨/公顷),而且可以旱作种植,此外NERICA60生产出的大米还含有更为丰富的蛋白质,具有很强的发展潜力。
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