：马铮

联合国粮农组织（FAO）近期预测，如天气无异常变化，2015/16年度全球谷物产量将达到25.09亿吨，比去年创纪录水平下降1.5％，减少3900万吨，但较过去五年平均水平高5％。

在全球主要谷物中，玉米因播种面积缩小，产量将减少约3000万吨，这也是谷物产量较去年有所下降的主要原因。而在利用量方面，全球谷物利用量将达25.22亿吨，比去年增加2600万吨，增幅约为1%，比前两个年度有所放缓，这主要是因为饲料、工业及乙醇生产等用量减少。2015/16年度，全球谷物贸易量将达3.494亿吨，比上年度及上上年度分别减少200万吨和800万吨。全球谷物库存较此前将下降3%，库存量将维持在6.27亿吨的水平。从上述FAO数据看，全球粮食产量、供应量、利用量、贸易量及库存量将维持在较高水平，波动有限，供需总体宽松。