2021年春节生猪价格行情预测，近期猪价上涨的原因是什么？

加入收藏行情资讯 2020-12-30 [打印] 猪肉预测大雪阳历

进入12月以来，生猪价格开启了新一轮的上涨模式，虽然中间有几天窄幅降价调整，但并未能改变猪价上行走势的趋势。通常临近年关，是猪肉消费的旺季，加之国内疫情控制得当，国内经济恢复加快，居民消费水平提高，对于猪肉消费有刺激作用。对此，很多人也担心生猪价格是否将再度迎来持续上行机遇？下面对于春节生猪价格行情，我们一起来简单预测下吧。

近期猪价上涨的原因

1、销售旺季的刺激

大雪节以后是猪肉销售旺季，气温的逐渐下降，此时正是消费者腌制腊肉或灌制香肠的最佳时期。因此猪肉销售量非常大，导致市场上的生猪需求量大，目前局部市场地区的生猪有出现了欠饱和状态的状态。而这也是导致猪价上涨的重要原因之一。

2、节日备货

元旦节马上就要来了，作为辞旧迎新的节日，再加上这天是法定节假日，因此这一天猪肉消费量是非常大的，包括农村在内，家家户户都要买一些猪肉过阳历年辞旧迎新。因此各地商家为了元旦节准备充足的猪肉货源，导致各地本来生猪上市量非常紧张，而出现各地商家大量储备猪肉，这也是近期生猪价格快速上涨的重要原因。

3、加紧为春节育肥生猪

很多养殖户为了赶上春节生猪价格上涨的末班车，正在加紧育肥，所以还是有很多猪并未出栏的，要等到春节期间卖一个好价钱。因此，目前这一点时间，市场上的生猪就自然的不是那么充足，从而导致了近期生猪价格的上涨。

猪价还会继续上涨吗？2021春节生猪行情预测

短期来看，生猪价格还会延续上涨的势头，只是近几天的大幅上涨态势很难再延续，整体涨幅不会如此强烈，再继续上涨的幅度会缩小。再加上需求增加因素，需求因素会在随后这段时间起到主导市场的作用，但目前的上涨幅度已经将近1元/公斤，这种速度可能也就只能保持几天的时间，后面的涨幅可能会收窄。

值得关注的是，近几年猪价及肉价攀上高峰，但猪肉销量及屠宰毛利却反向行之，呈逐年下滑态势。2020年更是全年低位盘旋，北方多地毛利为负值。而随着猪肉价格的缓慢下降及多方因素，行情或回暖。

值得注意的是，虽然近期猪价上涨的主要动力是来自消费的回暖。但从整体的市场情况来看，并不具备持续涨价的动力，由于现阶段透支了春节猪价上涨的空间，因此认为猪价在春节前有可能会提前回落。

另外，由于现阶段生猪的大量出来，会给市场上面的猪肉造成一定的冲击，再加上一些散养户的惜售情绪，屠企端开始了压价。因此，2021春节时候的生猪价格想要上涨，还是很难的。因此，对于养殖户而言，也不要抱以太大的希望，不管涨还是跌，把猪卖出去变现，才是最重要的。