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国家统计局:5月猪肉价格上涨81.7%!附最新猪肉价格行情


据国家统计局网站消息,今年5月份,全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.4%,时隔八个月重回“2时代”。数据显示,1-5月平均,全国居民消费价格比去年同期上涨4.1%。其中,食品中,猪肉价格上涨81.7%,涨幅回落15.2个百分点。

5月猪肉涨幅表现

从同比看,CPI上涨2.4%,涨幅比上月回落0.9个百分点。其中,食品价格上涨10.6%,涨幅回落4.2个百分点,影响CPI上涨约2.15个百分点。食品中,猪肉价格上涨81.7%,涨幅回落15.2个百分点;牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉价格上涨4.4%-19.4%,涨幅均有所回落。

5月份,国内疫情形势总体稳定,复工复产、复市复业有序推进,市场供需状况进一步好转。同样生猪产能也得以进一步恢复,猪肉供给持续增加,加之气温升高,消费进入淡季,价格继续下降8.1%,降幅扩大0.5个百分点。

值得注意的是,5月,猪肉价格震荡调整,不再延续此前飙升态势,曾连续四周批发价格环比下降,但5月最后一周环比小幅上涨。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据,截至5月第4周(5月22日-5月28日),全国猪肉平均批发价格连续14周下跌,跌至38.82元/公斤。农业农村部部长韩长赋5月22日表示,随着生猪生产恢复,供求关系也会逐步改善,后市猪肉价格不会再大幅度上涨。

最新猪肉价格行情(仅供参考)

价格方面,云南昆明市呈贡区猪头肉9.75元/斤;四川南充市顺庆区五花肉20.44元/斤;河北张家口市桥西区猪肉类24.67元/斤;重庆重庆市九龙坡区后腿肉16.17元/斤;山西阳泉市平定县土猪肉20.9元/斤;吉林长春市榆树市猪肉类20.04元/斤;山西运城市稷山县猪肉类18.53元/斤;安徽合肥市包河区猪肉类18.23元/斤;广西百色市靖西市六分体16元/斤;河南郑州市上街区五花肉15.46元/斤;上海上海市嘉定区猪碎肉11元/斤等。

行情方面,目前我国猪价仍处于稳中向好时期,虽有局部省份猪价开始进入调整期,但大体趋势仍未改变。目前市场缺猪是事实,但居民消费能力有限也不假,两相发力总有一方占据上风,但另一方也不可能持续弱势,因此短期内猪价大涨大跌局面可能性较小。而随着生猪规模养殖产能持续释放,预计下半年猪肉价格总体保持平稳,但仍将呈现小幅波动趋势。

总的来说,后期猪价多以平稳震荡为主,目前对于养殖户而言不建议过度压栏等价,短时市场无大跌大涨基础,顺势逢高择机出栏为宜。

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