马上就临近2020年春节了，每当过年的时候，猪肉消费都会出现一个高幅度的增长，面对前段时间国家对于猪肉的调控，价格稍微缓和，但是依然没有下跌到正常水平，直到今日，国内的猪肉价格再次出现上涨，很多人表示后悔没有早买猪肉，那么2020年春节期间全国猪肉价格行情走势将如何呢？接下来一起了解下吧！

最近由于元旦假期的冲击，导致猪肉市场消费旺盛，部分地区出现了短暂性的上涨，另外春节临近，也是腊肉的制作高峰期，就出现了年前的一波猪肉消费热潮，在2019年12月份的时候，猪肉价已经下跌到了30一斤以下，很多人都会担心，春节期间的猪肉会不会回涨到35元一斤以上，这样又会让消费者难以承担这样的高消费了，不过稳定市场物价相关部门也采取了很多措施来保障肉食品市场供应，防止脱销断档。所以春节期间的猪肉价格以稳为主。

主要有以下几个原因

1、引导养殖企业及时出栏，逐步恢复生猪产能

前段时间由于非洲猪瘟，让生猪产能不断下降，生猪的价格也是卖高价，不少养殖户存在明显的惜售行为和看涨情绪。 但是随着时间的推移，生猪价格上涨，政府部门也在不断的采取措施，来引导养殖户及时出栏，避免大体重猪的存栏现象。

2、鼓励社会储备投向市场，增加市场供给

由于猪肉价格不断上涨，导致一部分屠宰企业借机哄抬物价，囤货居奇。这种情况严重干扰了市场的正常秩序，导致了猪的价格居高不下，市场缺口明显扩大。所以国家也在积极的鼓励一些屠宰企业向社会放开储备猪肉，让其上市流通，增加市场供给，以此来缓解猪肉消费高峰期的需求。

3、适时向市场投放储备猪肉，减小供需紧张

政府部门连续向市场投放了8万吨储备冻肉，这对稳定猪肉价格有一定的调和作用。储备猪肉可以暂时缓解猪肉供应紧张，这样对于稳定猪价很有帮助。

至此，相信大家对于春节期间猪肉价格行情走势了解的差不多了，虽然元旦期间的猪肉价格有短暂性的上涨，主要和消费需求增长有很大关系，随着热度降低，猪肉价格也会恢复稳定。

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