羊肉是冬季的必备可少的一道美食,山羊肉瘦、吃起来也稍微劲道一些,口感也香,十分适合用于炖羊肉汤。而且山羊肉滋补效果也很好,暖中补虚正是寒冷的冬季所需要的,所以山羊肉在市场上也是受到了众多消费者的喜爱。马上就要到2020年了,那么2020年山羊肉多少钱一斤?一起来分析预测一下吧。
2020年山羊肉多少钱一斤?
当当前的市场形势来看,2020年山羊活羊的价格状况整体是比较看好的,2020年处于羊周期中叶时期,羊肉价格总体上仍然保持上涨的总趋势。另外加上非洲猪瘟的影响,人们对于猪肉需求的下降正好弥补部分到羊肉这了,但是今年的羊肉价格并没有达到最高的状态,预计2020年山羊活羊市场行情总体状况不会有太大的改变。
至于2020年山羊肉价格,预计也会保持在23-45元一斤的全国均价左右,当然不同品类以及不同产地的差异也会影响到山羊肉的价格。比如四川省成都市锦江区黑山羊肉价格为35元/斤;四川省巴中市通江县波尔山羊肉价格为50元/斤等。
2020年山羊肉价格行情预测
据有关专业人士分析,2020年仍然处于这个羊周期之内,山羊肉价格行情基本上不会改变,仍然处于上涨的总趋势,但不会暴涨。其主要原因有以下两点:
一、各地目前正在大力发展养殖产业,活羊存栏量大大地提高了。
从8月底开始,各地全部取消了农村禁养规定开始,已经推出了一系列的发展养殖的新规、措施、方法,例如:取消了划定农村禁养区;取消了农村养殖占地面积15亩的上限,鼓励和支持农民使用一般性普通耕地;取消了各种审批手续等等。
而这些具体、实用的鼓励性措施和方法,大大激发了农村养殖户的热情,提高了养殖的积极性。因此,农村养殖户逐渐增大,到了2020年,各地开始繁育的羔羊,母羊,通过育肥,到明年下年陆续上市。
二、2020年正处于羊周期的中后期
这个羊周期是由去年的,活羊上市量大幅度的下降,导致活羊供求矛盾突出,造成活羊价格和羊肉价格上涨。
另外是农村禁养规定带来的农村养羊户大量减少,养羊规模大大缩小,削减了活羊产能。由这两个具体原因叠加在一起,形成一个特殊的羊周期。这个羊周期通过专家预测,需要2-3年时间才能终止结束。
因此,从以上两点原因可以预测分析得到,2020年山羊肉行情仍然处于羊周期的正常价格行情变化范围之内,但也会产生微小的变化,明年上半年活羊价格比下年看好,总体市场趋势不会改变。
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