当前人们对于健康饮食、绿色饮食的观念越来越强，而自然野菜就变成了大家餐桌上的首选，并逐渐形成一种风尚和潮流。在我国的300余类野菜当中，荠菜无论是食用还是种植都十分抢手，其营养丰富，被称为“天然之珍”。而菜农们要想收获优质高产的荠菜，就要做到遵循其野生的生长规律。那么野生的荠菜多少钱一斤?其人工种植技术是怎样?一起来了解下吧。

野生荠菜多少钱一斤?

四川省凉山彝族自治州会东县野生荠菜价格为10元/斤;辽宁省大连市庄河市野生荠菜价格为15元/斤;山东省滨州市惠民县野生荠菜价格为15元/斤;河南省南阳市淅川县野生荠菜价格为30元/斤;江苏省宿迁市沭阳县野生荠菜价格为6元/斤;山东省烟台市海阳市野生荠菜价格为8元/斤;甘肃省临夏回族自治州和政县野生荠菜价格为15元/斤;湖北省宜昌市伍家岗区野生荠菜价格为28.9元/斤等。

野生荠菜的人工种植技术

1、通常野生荠菜的都具有较强的适应性能力，并且生长周期较短。野生荠菜喜温凉在12~20℃的温度范围内可正常生长，因此建议菜农们可以在春季或者秋季进行播种，当然在一些高海拔地区，在炎热的夏季也是可以种植野生荠菜的，目前我国种植荠菜的地区主要集中在华北和长江流域，华北地区。

2、野生荠菜因产地和品种的不同，在形态上也会存在差异，目前推广种植比较广泛的就是板叶荠菜和花叶荠菜2种类型。板叶荠菜叶片大而厚，不耐低温，主要特点在于抗旱耐热属于早熟产品，整个生长期仅需40天，通常可在秋末上市;花色荠菜相对于板叶荠菜，叶片小，耐低温和热性都还不错，更适合在春季栽培，生长周期在50天以上。这里建议大家要根据自身种植产地的气候条件选择合适的品种。

3、确定栽培时间和品种后，即可播种进行田间管理了。在野生荠菜播种的前一周，应精耕土地，并施足底肥，而基肥可选择腐熟的有机肥配合硫酸钾复合肥，施肥后要将地耙精细，并做开沟做畦。种子播种时，对于新老种子要做不同的处理，对于当年的种子要做低温春化处理，在播种的过程中也要注意土壤的墒情，底墒不足时要浇水造墒。在出苗之前还可采用小水勤浇的方式保证土壤的水分，出苗后可适当加大水量，以免土壤出现干旱情况。

4、延长收获时长对于种植户也是非常重要的，而在每次采收后都要浇水追肥，保证剩下的荠菜尽快恢复生长。一般秋播可收获4到5次，从10月下旬到次年2月下旬，当然在11月份要进行扣棚保温处理。

总的来说，野生的荠菜相对于荠菜本身来说价格要稍贵一点，但其人工种植技术比较简单。而且荠菜经济价值高，前景广阔，只要做好市场销路准备，就能获得不错的种植利润。

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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