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2019罗非鱼价格多少钱一斤?罗非鱼怎么做好吃?


近年来,罗非鱼、多宝鱼、巴沙鱼等一些品种开始越来越多的进入人们的视线,它们的味道鲜美,有的品种刺也非常少,因此市场需求还不错。今天咱们来说说罗非鱼,罗非鱼又叫做非洲鲫鱼、南洋鲫等,绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。下面小编和大家一起了解下罗非鱼最新价格行情以及营养价值。

罗非鱼怎么做好吃?

罗非鱼的一些常见吃法有红烧罗非鱼、清蒸罗非鱼、香辣福寿鱼、干烧福寿鱼、酥炸罗非鱼、蒜蓉罗非鱼等。

罗非鱼的功效与作用

1.罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,必需氨基酸组成平衡且含量丰富,属于优质高蛋白产品。

2.罗非鱼不饱和脂肪含量丰富罗非鱼肌肉中不饱和脂肪酸含量约为54%~58%,且还含有一定量的DHA和EPA。大量研究表明,DHA、EPA有助于人类大脑和视力发育,有助于维护人类健康并预防心脏病、高血压、高血脂、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。

3.罗非鱼还含有维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸与矿物质钾、钠、钙、镁、铁,锰、锌、铜等,是维护正常的生理健康不可缺少的微量元素。

4.罗非鱼硒含量丰富,硒是心脏代谢不可缺少的元素,具有很强的抗氧化作用,其效果是维生素E的50-100倍,具有较强的抗衰老和抗癌作用。

5.保护眼睛:罗非鱼鱼肉中含有大量的视黄醇,这种物质可以预防夜盲症也能预防视力下降,能提高视力,也能提高视网膜功能,平时经常食用可以减少多种眼科疾病的发生。

禁忌人群:孕妇和有炎症的人不能吃。海鲜过敏者也不可以。

2019年罗非鱼价格多少钱一斤?

今日罗非鱼产地价格最新行情:广东珠海市斗门区脆肉罗非鱼11.5元一斤;山西大同市城区福寿鱼14元一斤;广东中山市中山市吉富罗非鱼12元一斤;云南普洱市思茅区奥尼罗非鱼11.5元一斤;广西玉林市北流市福寿鱼6元一斤;广西防城港市上思县福寿鱼6元一斤;海南儋州市儋州市新吉富罗非鱼4.3元一斤;广西南宁市良庆区福寿鱼6元一斤;广东江门市台山市红罗非鱼6.9元一斤;陕西渭南市大荔县新吉富罗非鱼8元一斤;广西防城港市上思县吉富罗非鱼6.03元一斤;广东肇庆市鼎湖区脆肉罗非鱼16元一斤;广东广州市番禺区珍珠罗非鱼18元一斤。因产地、品种、品质等存在一定差异,价格仅供参考。

以上就是罗非鱼的全部内容,罗非鱼的味道还是蛮好的,如果你想养殖,请先考虑你是否适合以及需要掌握好全面的养殖技术。

备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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