对虾的品种有很多，大家提的比较多的就是明虾和南美白对虾了，现在有很多水产养殖户都觉得对虾的养殖前景不错。那么，你们知道对虾和基围虾的区别是什么吗？现在对虾价格的最新行情如何？下面和小编一起简单了解下吧。

2019年对虾价格最新行情

今日对虾产地价格最新行情：河北秦皇岛市海港区南美白对虾20元一斤；广西北海市合浦县南美白对虾20元一斤；山东济南市历城区明虾22元一斤；广西防城港市防城区越南对虾20元一斤；福建漳州市漳浦县南美白对虾31元一斤；山东滨州市沾化区南美对虾25元一斤；广西钦州市钦南区南美白对虾32元一斤；广东湛江市霞山区南美白对虾20元一斤；河北秦皇岛市北戴河区南美白对虾25元一斤；广东江门市台山市南美白对虾22元一斤；江苏连云港市赣榆区南美白对虾20元一斤；山东滨州市沾化区南美白对虾27元一斤；江苏连云港市赣榆区南美对虾32元一斤等。

对虾和基围虾的区别是什么？

1.从外观上来讲，对虾的个头较大，一般个头长16-22厘米，最大可达30厘米，它的腹部较长，肌肉发达，虾体呈长筒形，左右侧扁。一般成虾雌虾大于雄虾，它们的体色也会有区别，雌虾体色灰青，雄虾体色发黄。基围虾的个头要比对虾小一些，体长一般在10-15公斤，它的虾瓜末梢稍稍发红。

2.从品种上来讲，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。

3.从口感上来说，对虾的肉质相对而言有紧弹性，吃起来有嚼头，而基围虾的最大特点时壳薄肉肥，它的虾壳较薄。

4.从养殖环境上来说，对虾是一种海虾，对于养殖环境要求较高，水质、底质以及养殖密度都有一定的要求，养殖它的成本比较高，所以价格也比较高。而基围虾虽然也是海虾的一种，但是它对于水体的含盐量要求较低，也可以在淡水中养殖，适合内陆养殖，养殖规模也较大，在价格也要比对虾稍微便宜一些。

对虾的营养价值

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

3.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

4.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

禁忌人群：

患有皮肤疥癣者忌食、体质过敏忌食。

说了这么多，小编都要流口水了，恨不得马上去市场上买点对虾尝尝。不过最后也要提醒想搞对虾养殖的农户朋友，对虾养殖需要掌握好养殖技术以及综合考虑市场等因素哦！

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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