芥菜是很多人喜欢吃的蔬菜,不管是叶子还是根茎,都可以做各种美食,口感都极好。芥菜用途很多,不仅可以新鲜炒菜吃,还可以腌制成各种菜,那么如此好的芥菜现在价格多少钱一斤?下面一起来了解它的价格及种植时间和方法。
一、芥菜多少钱一斤?
芥菜是十字花科蔬菜,叶片椭圆,部分的幼茎及叶片上有刺毛,吃起来稍微口感有点辣,因此很多人都用来做泡菜吃,是中国著名的特产蔬菜。我国的芥菜产地很多,目前栽植较多的地区有新疆、江苏、四川、黑龙江等地。
芥菜市场价格不一,一般是在0.8-4元之间,各个产区价格会有所差异。目前安徽省淮南市谢家集区叶用芥菜价格1-1.5元/斤,广东省汕尾市海丰县包心芥菜1.5元/斤,四川省广元市昭化区包心芥菜0.6元/斤, 贵州省贵阳市清镇市叶用芥菜0.25元/斤, 山东省济宁市金乡县芥菜头0.5元/斤,湖南省岳阳市君山区宽叶芥菜价格0.2元/斤。此价格为参考价,具体价格以产地为准。
二、芥菜种植时间和方法
时间:
芥菜种植对于温度需求比较严格,低温容易致死,所以一般种植集中在夏、秋两个季节。南方芥菜种植时间在7月,越北时间越迟,一般长江附近的8月左右即可播种,北方河南地区一般在10月左右种植。
方法:
1、整土
芥菜适宜种植在通透性较强的土壤,因此最好选择肥沃土壤,若是普通土地,可将土地翻得彻底一点,大块的土块要打碎,之后整成平整带状,宽度1米左右,中间预留走道,利于排水和日常管理。
2、播种
芥菜播种时,可施洒一定肥料,可以让其快速发芽,一般每个坑位可以播种2-3颗种子,入土约3-5厘米深即可。
3、水肥
播种时水不需要太多,稍微土壤湿润就可以,约湿润土壤2cm左右即可,芥菜一般播种3-5天即可出苗,此时可以追施农家有机肥或尿素化肥,浇水只要土壤不干燥即可,土壤板结严重就可多施水。
4、管理
芥菜生长环境土壤肥沃,因此杂草会较所,因此要做好除草措施。另外芥菜种植容易出现蚜虫,因此日常巡视要奥注意是否有蚜虫的情况。另外芥菜生活的环境相对湿润高温,所以病害方面主要防范的就是腐烂这方面的病。
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