出厂价每斤2.1元、2.2元，成本每斤却要3.2元、3.2元，从1月份开始，诗城鸡蛋价格“跌跌不休”，一路回到20年前。蛋价便宜了，老百姓叫好，养殖户却仿佛“吊在悬崖边上”。每卖一斤亏一元，有养殖户半年亏了100多万，而这种“养得越多亏得越多”的日子却不知道何时是个头。

  半年亏了100多万卖得越多赔得越多

  6月5日上午，位于慈湖高新区杨坝村的鑫欣禽业公司养殖车间里，一枚枚鸡蛋顺着输送带缓缓输出，站在输送带终端的阮国军把鸡蛋一个个拣起，轻放进右手边的塑料筐里。而此时，车间门口已堆着十几个装满鸡蛋的筐子。

  鸡蛋越来越多，身为公司老总的阮国军的眉头却渐渐紧锁。“出厂价2.1、2.2元一斤，成本每斤却要3.2、3.3元，每卖一斤我就亏一元钱。”阮国军算了下，厂里养了9.8万只成鸡，每天产蛋8000多斤，相当于一天亏8000多元，半年下来，他已经亏了100多万。

  从事家禽养殖20年，也经历了很多次“跌跌涨涨”的鸡蛋价格怪圈，但阮国军觉得这次对自己的打击最大，就像“吊在悬崖边上”。“价格回到了20年前，我刚开始养鸡时的水平，但那时候成本价才1.1、1.2元，出厂价2元我还能赚到钱。”

  阮国军很无奈，养了这么多年的鸡，即使是在禽流感刚刚出现的2013年，他也没有低于成本价卖过鸡蛋，而现在价格已经低至“冰点”，雪上加霜的是，即使这种低得不能再低的价格，销路还是个问题。

  “前半年都在滞销，能卖出六成算好的，最近在马鞍山市农委的支持下，拓宽了销售市场，销售情况有所好转，每天能卖出八成，但仍有两成卖不出去。”阮国军的客户群里有多家学校食堂，翻着桌上的日历，他长叹了一口气，学校陆续放假，销售压力将进一步加大。

  祸不单行的是，鸡蛋不好卖，成鸡也成了“烫手山芋”。本月开始，安徽省开放活禽市场，阮国军开始往外销售成鸡，但是价格却叫他伤心。“3元钱一斤，一只鸡才卖10几元钱，而一只鸡的成本价要摊到35元。”

  不仅仅是阮国军，马鞍山几乎所有的家禽养殖户都在遭受价格与市场的双重压力。位于含山县清溪镇的农源家禽养殖基地也养了十几万只鸡，老板吕达龙最近“急得睡不着觉”。鸡蛋积压了半个月走不掉，算了算，每个月要亏损40余万元。

  盲目扩张、市场需求收窄是主因养了20年鸡，阮国军也经历过“火箭蛋”的辉煌，2014年中秋节至2015年上半年，鸡蛋价格一路高歌，最高峰时出厂价达到每斤6.2元。2016年之后，价格渐渐回归常态，虽然挣得少了，但对于养殖户来说，总归还能挣到钱。

  令他没想到的是2016年春节前后，鸡蛋价格会出现“大缩水”，从每斤4元多跌到每斤3元多，再跌到每斤2元多，最低谷时甚至卖到每斤1.9元。

  阮国军觉得，今年以来，鸡蛋价格暴跌的主要原因有两个，一是H7N9流感的影响，市民由于恐慌心理，不敢吃鸡蛋，导致鸡蛋消费市场收窄。二是2014年之后市场行情好，更多资本进入家禽养殖行业，原有养殖户也扩大养殖规模，导致供大于求。

  阮国军分析的这两个原因，也得到了马鞍山市农委畜牧办主任谢长明的认同。谢长明说，2014年，马鞍山市的家禽存栏量是717.97万只，2015年，这个数字增加到773.5万，而2016年则达到775.6万只。

  除此之外，业内人士和养殖大户还认为，鸡蛋价格持续低迷与今年各地划定畜禽禁养区、限养区等举措有一定的关系，这些区域内的养殖企业要尽快淘汰生鸡，导致大量鸡蛋、生鸡同时进入市场，从而进一步拉低了价格。数据显示，截至今年5月，全市家禽存栏量减少至565.84万只，比2016年同期存栏量降低近三成。

  养殖户转型升级谋出路订单农业将是发展方向

  虽然嘴上喊着如果能转手就退出，但阮国军却在暗暗寻找出路。“经历过非典、流感等紧张时刻，我渐渐认识到，企业要经受住各种风险，就必须转型升级。”他说，以前，他只重视生产，对品牌的创立和销售终端渠道的打通完全不放在心上。

  今年，产品滞销之后，他开始认识到，品牌效益和终端客户市场维护的必要性。通过近半年来的尝试，虽然价格依然很低，但产品销售呈现出逐步上升的趋势，度过了最困难的滞销期。