柑桔采收后并不意味着当年生产管理的结束，抓好采后管理，不仅可以提高树体越冬抗寒能力，免受低温冻害，而且对下年的花芽分化起着决定性作用。在技术措施上应抓好以下几项工作。
　　一、重施早施保树肥。保树肥又叫基肥、冬肥，经过一年的生长、开花、结果，已消耗了大量养分，为迅速恢复树势，保持叶色深绿，促进花芽分化，提高抗寒能力，必须及时补充肥料。一般每株每50公斤产量，施猪栏肥15-20公斤、人粪尿10-15公斤，加复合肥1公斤，同时加0.5%-1%尿素、0.3%-0.5%磷酸二氢钾加0.3%-0.4%硫酸锌作叶面喷肥，以增加树体所需的各种营养元素，及时恢复树势。
　　二、冬季清园及修剪。采果后结合冬季修剪，剪除病虫危害的枝叶，清除落叶残果，全部铲除杂草及附近寄生植物，彻底清除地衣、苔藓、枯枝，并集中烧毁，以消灭越冬病虫害及其场所。在较寒冷的区域，冬季修剪宜轻不宜重，主要剪除果柄枝、干枯枝、严重的病虫枝、下垂拖地枝、未老熟的秋梢及密闭重叠交叉枝等，在清园时，结合翻耕桔园，在离树干周围20厘米左右的地方向外逐渐深翻耕，深度一般为10-25厘米，能起到清除杂草，增强土壤通透性，活化根系生理机能等作用。
　　三、防治越冬病虫害。树干涂白不仅能防桔树冻害，还能消灭枝杈、树穴内的多种越冬病虫害及虫卵。涂白剂用生石灰5公斤、硫磺粉1公斤、食盐0.5公斤加水5公斤调成糊状，将主干及主枝基部均匀涂刷，如果树干上裂缝较大，可用水泥填充。冬季柑桔树上的害虫主要有锈壁虱、红蜘蛛、黄蜘蛛、介壳虫等，采果后到12月可选择晴天，用0.8-0.9度的石硫合剂喷雾防治，或氧化乐果800倍液加多菌灵800倍液喷雾，压低越冬病虫基数。
　　四、防寒防冻。在进行冬培时，还要做好柑桔的防旱、防寒和防冻工作。在寒潮前3-7天桔园灌一次水，增大土壤的热容量，缓冲土温的变化；霜冻期间，当气温下降至零下5℃时，对树冠喷水可减轻其冻害。在松土的同时结合培土壅蔸，以提高土温，在12月下旬至下年1月上旬，在树旁周围培成高35-40厘米，直径80-120厘米的土堆，待3月下旬气温回升时，及时扒开，以防主干腐烂。当冬季气温低于2℃或有霜冻的夜晚，可在果园中点燃锯木屑、干草皮等熏烟保暖；当气温低于0℃时，则需用稻草或编织袋罩盖树冠，或用稻草、塑料薄膜包扎主干防冻等，都有明显的增强保温效果。