油是从核桃仁中提取一种天然油脂，可以直接食用，也可以炒菜食用，味道清香，极高，是食用油中的精品。那么这种核桃油的功效与作用有哪些呢？下面小编就来详细介绍一下。

1、核桃油可以滋养肌肤

核桃油对人类的皮肤有很好的滋养作用，它里面有大量的角鲨和脂肪酸存在，这两种物质可以被皮肤细胞快速吸收，能让增加肌肤弹性，也能增加皮肤的润泽度，对人类肌肤有良好的滋养作用。

2、核桃油能滋养秀发

核桃油对人们的头发有很好的滋养作用，它可以为人类皮肤毛囊提供足够的营养，为头发的生长提供有利的条件，经常食用核桃油能让滋养秀发，让它变得乌黑光亮。核桃油除了滋养秀发以外，还能促进人体对钙质的吸收，能抑制骨骼的氧化，对提高骨密度，增加骨骼健康有很明显的作用。

3、核桃油能补脑

核桃油有出色的补脑功效，因为核桃油中没有胆固醇存在，有大量的天然亚油酸和亚麻酸，这些物质可以直接作用于人类的大脑，能加快脑血管的新陈代谢，对提高脑细胞活力和净化血液有很大的好处，经常食用能增加脑细胞活性，提高记忆力，特别适合那些经常用脑的人群食用。