关于肉菜相信大家肯定不会陌生的吧，该的做法很简单的，下面一起来学习一下该粥的知识。

 

鱼肉菜粥

 

鱼肉菜粥

夏季宝宝也会出现食欲降低的问题，所以应该让宝宝多吃一些易消化而营养又均衡的食物。鱼肉中含有丰富的蛋白质，而青菜则可以为宝宝提供维生素和矿物质。这款粥适合1岁以上的宝宝食用。

 

 

鱼肉菜粥的材料

 

大米200g，(草鱼)肉100g，嫩油菜叶20g，香葱末 1匙(5g)，生抽 1茶匙(5ml)，油 1汤匙(15ml)

鱼肉菜粥的做法

 

大米淘洗干净，加入800ml凉水，大火煮开，转小火熬至黏稠待用。

鱼肉清洗干净，仔细去除鱼肉中的小刺，剁成鱼末待用。嫩油菜叶清洗干净，切成碎末。

炒锅内倒入油，大火烧至七成热，放入剁好的鱼末炒散，加入香葱末、青菜末，调入生抽拌炒均匀至熟。

将炒好的鱼肉青菜末倒入米粥中，继续熬煮5分钟即可。

小诀窍

 

粥一定要熬烂、发黏，鱼肉末煸炒入味后再与粥同熬，否则会有腥味

原创：果蔬百科

点击支持一下 共有条评论 大米 油菜 草鱼