香油是一种常见的调味品，也是常见的食用油之一，它也叫芝麻油或者麻油，有天然的香气，特别高，能增香提鲜。不过香油这种食材除了可以当调味品以外，还有多种药用功效存在，能预防和治疗人类的一些常见疾病，但是香油的药用功效有哪些呢？今天小编就专门为大家说一说。

 1、香油能预防动脉硬化

香油可以预防人类的动脉硬化，它含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E,能预防血管老化，也能清除血液中的毒素，可以加快血液流动，经常食用能预防动脉硬化和高血压等心脑血管的疾病的发生。

2、香油能润肠通便

润肠通便也是香油的重要功效之一，它是一种天然的油脂，能润滑肠道，可以加快肠道中垃圾的排出，能有效缓解人类的便秘，平时患有习惯性便秘的人群，可以在每天早起口服适量的香油，就能让便秘的症状很快好转。

3、香油能清热去火

香油还能清热去除消除炎症，对人类的咽喉炎和口舌生疮以及咳嗽等症都有很好的预防和缓解功效，平时出现咽喉肿痛和口舌生疮时，可以把香油放在碗中加入适量白糖用沸水冲泡，然后慢慢饮用，也可以把香油熬一下，直接口服，都能起到不错的治疗效果。