花生,别称落花生,是原产于南美洲的一种植物,而传入中国后,收到了很多人的喜爱。花生可以生吃也可以熟吃,比起加工处理过的花生,当然是生花生对人体更好。所以今天我们就来了解下这样好吃的生花生的功效与作用吧。
生花生的功效与作用1、生花生能够降低胆固醇
生花生中有含量很大的亚油酸,而亚油酸能够加快人体体内内的胆固醇分解成胆汁酸,然后被人体排出体外,这样就避免了胆固醇在体内的堆积,达到降低胆固醇的作用。
2、生花生可以保持人体活力
花生中的锌元素含量远远高于其他油料作物。我们都知道锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,所以生花生可以有效地延缓人体过早衰老,保持生命活力。
3、生花生可以加快儿童生长发育
生花生中含钙丰富,可以被儿童吸收后,促进骨骼全面发育
4、生花生可以预防肿瘤
生花生中含有一种生物活性很强的天然多酚物质,这种物质可以有效抵抗肿瘤。
5、生花生还能够凝血止血
生花生可以增强人体血凝能力,保证心血管供血充足。
原创:果蔬百科声明
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