是一种出产于热带地区的特色，但是这种水果在采收时多半没有完全成熟，人们在市场上购买的枇杷会感觉有些硬，也有些有用药物催熟的枇杷，有些怕购买到药物催熟的枇杷，就不敢购买和食用枇杷了，这是大可不必的，因为催熟的枇杷是可以识别的，想学习，就让小编教你几招吧。

1、用药物催熟的枇杷外观会有所变化，特别是枇杷两端的部位，如果有进去或者突起存在，大家就不要购买了，既使不是用药物催熟，也会在生长或者存放时使用了激素，食用后对身体是特别不利的。

2、催熟后的枇杷在食用时甜味会比较小，而且吐出枇杷核时会发现，这些果核上面有些细毛存在，就像是长了胡子一样，如果发现这样的枇杷也尽量不要食用，因为这种枇杷在生成时多半使用了激素类的药物进行催熟，它们的个头也比较大，但是食用起来并不安全。

3、为了减少自己购买催熟枇杷的机率，大家在购买枇杷时可以选择购买那些比较硬一些的枇杷，回家以后可以自己把它放在高温一些的环境中催熟，也可以像催熟等水果一样，把枇杷与或者其他水果放在一起，密封起来，两天左右枇杷就会软化完全成熟，这种催熟方法对人体无害，可以增加人们食用枇杷的安全性。