吃的记忆每个人都不会忘记的，小时候每次剥核桃，大人都会说吃核桃可以怎么怎么补脑。那么吃核桃确实可以补脑吗，吃核桃有什么好处是我们不知道的呢？下面我们就通过下文来详细介绍下。

 一、核桃怎么吃——五谷核桃露

第一步：将所有的材料洗净后，浸入清水中泡上十五分钟。

第二步：红枣要从中划一刀，之后取出红枣核。

第三步：泡发的材料放入电饭煲中，加入至少2000毫升的清水。

第四步：按下电饭煲的功能键后，就可以等待电饭煲的煲过程完成了。

第五步：电饭煲程序结束后，可以放入写红糖，之后搅拌均匀即可。

二、吃核桃有什么好处——降低胆固醇

核桃可以降低人体胆固醇，因为核桃中的亚油酸甘油酯等物质对血液中的胆固醇有改善降低作用，适合心血管疾病或者动脉硬化的人食用。

三、吃核桃有什么好处——美容肌肤

核桃被称为美容果，可以滋润肌肤和滋养头发。核桃适合常常对着电脑的电脑一族，不仅可以补脑，而且降低电脑辐射给我们的肌肤造成的损伤。核桃中还有丰富的维生素物质，可以减压，让上班族神经放松下来。