南方人天天都是吃米饭的，我们的米饭怎么蒸才会更好吃一些？现在我们就一起来了解一下蒸米饭是怎么做才好吃吧。

 

蒸米饭怎么做好吃

1.蒸米饭用电饭煲煮

现在的蒸米饭都是用电饭锅煮了，我们在煮饭的时候加入适量的米和水，只要水和米的比例适当，就可以自动煮出好吃的饭了。

2.蒸米饭可以用砂锅煮

砂锅煮米饭是很原始的一种蒸米饭的煮法，煮这个的时候我们就要掌握好水份，同时火还是要按时间煮好，饭煮到快没水的时候就可以停火了，因为砂锅是一种带有很大热量，锅上面的余热是会让米饭变熟的，这样煮也不会糊。

3.我们可以加入一些调味料蒸米饭

我们在蒸米饭的时候，可以加入年牛奶，也可以加入盐，加入油，加入酒，醋，都是很不错的，也有人在煮饭的时候加入叶水，这样煮出来的蒸米饭也是特别的香的。

4.蒸砂锅腊肉饭

秋冬季的时候，很多人都特别喜欢吃蒸砂锅腊肉饭的，把米饭煮到半熟的时候就可以把腊肉和青菜放进去了，煮到快熟的时候再加入调味料，倒进酱油，这样吃起来是特别的好吃的。

原创：果蔬百科

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