蛋黄果是一种热带，很多北方地区的老百姓看都没看到过蛋黄果，现在我们就一起来了解一下蛋黄果怎么吃图解吧。

 

蛋黄果怎么吃图解

1.蛋黄果可以除生吃，不过蛋黄果买回来的时候一般还很生，还不能吃，所以说要放在常温下存放一个星期，用手捏蛋黄果的时候沉积蛋黄果变软了的时候就可以食用了。如果蛋黄果还是硬的，这时候吃起来味道是很不好的，有涩味。

2.蛋黄果的皮和核都不适合吃的，果肉很香甜，味道和，蛋黄或红菇的味道是差不多的，生吃就可以了。同时蛋黄果还可以做成果酱来吃，也可以做成冰奶油、也可以做成饮料，也可以做成果酒来吃都是很不错的。

3.蛋黄果可以提高人体的免疫力，对于老年人孕妇和小孩子都有好处，同时蛋黄果也有很好的美容作用，

4.蛋黄果可以做成果酒，不过如果要把蛋黄果做成果酒，需要很久时间的，一定要有耐心，相信经过精心制作的蛋黄果果酒是特别美味的，也很有营养。

原创：果蔬百科

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