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海参黄米草菇粥的材料和做法步骤


是本身非常鲜美的食物,用草菇来煲汤或者煲都是极好的美味。草菇的鲜美度更是不需要再额外加调味料,草菇是寒性食物较为适合做粥来吃,这样对身体更好,有暖身暖心的作用。今天推荐的是海参黄米草菇粥,一道味道鲜美有营养丰富的。下面就来看看海参黄米草菇吧。

海参黄米草菇粥的做法

一、海参黄米草菇粥的准备食材

准备好海参一个,草菇三个,黄米一碗,葱适量,香油少许,胡椒粉少许。

二、海参黄米草菇粥的做法

第一步:将葱切碎,姜片切丝。

第二步:草菇洗干净后用刀切开。

第三步:将黄米淘洗后用水浸泡下。

第四步:海参要提前发好,之后切成海参薄片待用。

第五步:在锅中加入些水,放入草菇还是煮,煮熟煮开后将草菇捞出。

第六步:将黄米放入草菇水中,大火烧开后开始小火炖煮十五分钟。

第七步:取出的草菇切成草菇末后放入粥中一起煮。

第八步:粥再次煮开后放入海参片,大火快速的煮开翻滚片刻,用勺子稍微搅拌下后关火。

第九步:在粥中放入些姜丝和香油,喜欢胡椒粉的也可以放些胡椒粉。 

原创:果蔬百科


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