关于大米的做法大家了解多少呢？下面就让小编来给您具体的介绍一下。

非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧

食材主料大米适量辅料黄瓜适量

1 锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中

2 用勺子将大米搅拌几次往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮

3 煮至锅里的水再次烧开，表面有浮沫飘起，用勺子将浮沫撇净

4 用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次，转小火慢慢煮制，期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次

5 直到锅里的大米煮至软烂

6 转中大火，一边用勺子朝一个方向搅拌粥体，一边熬煮约10分钟至粥体浓稠

7 黄瓜洗净，用削皮刀轻轻刮去外皮

8 用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条，再切成小丁

9 切好的黄瓜丁放入锅中

10加入适量的食盐调味

11 用勺子搅拌1～2分钟关火即可