哈蜜瓜最好的产地就是新疆地区，因为这个地区白天和晚上的温差大，所瓜特别甜。

 

详细说明

 Hami cantaloupe属葫芦科植物，是的一个变种。 源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外，大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟之分。冬瓜耐贮存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天，味道仍然新鲜。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。

 

1. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品；

2. 哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

 

一般人群均可食用

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；糖尿病人慎食。

 

哈密瓜味甘、性寒；

具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效；

适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。

温馨提示：

搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮。

受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。

哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。

哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

原创：果蔬百科

点击支持一下 共有条评论 哈密瓜 品种 冬瓜 葫芦科