许多人可能在某种食物的配料表上见过白茯苓，可是对于白茯苓作为中药的认识却不多。今天小编就带大家一起去了解一下白茯苓的功效与作及食用方法，让大家在生活中遇到身体不适时，也可以对症利用白茯苓。

白茯苓的功效与作用

1、白茯苓是一种治疗人们小便不利的天然良药，不论是因为湿热带是因为脾虚而出现的小便不利，用白茯苓都能取得不错的治疗效果。因为这种中药的药性比较温和，利的功效却不伤害人体的元气。

2、白茯苓还是一种可以健脾养胃的天然药材，对于那些因为脾虚而出现多种消化道不适，很好的治疗功效。

3、白茯苓对人们痰多咳嗽很好的调理作用。因为人们痰多也是因为脾虚而不能利出而出现的一种症状。食用白茯苓之后，人们呼吸道中的痰液就会减少咳嗽的症状就会随之减轻。

白茯苓的食用方法

1、制成茯苓饮用。把二十五克白茯苓和五克陈皮一起用水煎制，然后加入生汁十滴，然后饮用，可以减轻女性妊娠期的呕吐。

2、白茯苓也可以煮食用。可以把白茯苓和薏料以及陈皮和粳米一起入锅煮食，这种食用方法特别适合于儿童，对儿童的脾胃虚弱很好的治疗功效。

3、制成茯苓米饼食用。把白茯苓和陈皮都加工成粉末状，然后加入白糖和面粉，而且饼状，上锅蒸熟后食用。这种食用方法健脾和胃的作用。