二、优良地区餐酒,级别简称 VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
三、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
四、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。酒瓶标签标示为 Vin de Table。
意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立,带有法国制度的影子,共分为四个等级:
DOCG(Denomina紫one di Origine ControllataeGarantita),表示法定产区的优质葡萄酒,是最高级;
DOC(Denomina紫one di Origine Contro llata),表示法定产区酒,约等同于法国的AOC等级;
IGT(Indica紫one Geografiche Tipici),是优良餐酒,相当于法国的VDP等级;
VdT(Vino da Tavola),是最普通等级的葡萄酒,相当于法国的VDT等级。
葡萄牙(西班牙)葡萄酒分类:
DOC(Denomination de Origen Calificada),是知名的原产地装瓶酒,等同于法国AOC;
Do(Denomination de Origen),是具有较高品质葡萄酒的象征;
Vdit(Vino de La Tierra),约等同于法国的VDP,又稍逊于DO级。
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