腰果是很多人都认识的一种坚果，它营养丰富，可以补肾也能强身。腰果的食用方法有很多，除了炒制以后当坚果食用以外，还有多种不同的吃法，一会我会把它的做法大全写出来，分享给大家，让大家看看腰果怎么做最好吃。

 莲薏腰果羹

1、掉作莲薏腰果羹时需要准备腰果、以及薏米和芡实各适量，另外再准备藕粉五十克一百克，白糖适量。

 2、把腰果和莲子放入水中煮熟，取出去掉水分，把茯苓、薏米和糯米等食材入入水中煮软，取出以后入料理机打成糊状，然后把腰果和莲子加入到米羹中，加入白糖调匀。

 3、把准备好的藕粉用温水调开加入到米羹中调匀以后就能食用。

腰果

1、腰果炒玉米也是腰果的常见吃法，它不但味道诱人，还有不错的美容功效，平时制作时需要准备腰果五十克，西芹八十克，玉米八十克，另外盐和味精以及食用油也要适量准备一些。

 2、把西芹去掉叶子以后切成段状入开水焯烫，取出以后过冷水降温，然后取出去掉水分备用，把玉米粒也入开水焯一下取出备用。

 3、起锅放油加热以后放入食用油，加热以后放入腰果，用小火慢慢炒熟，再加入玉米粒和西芹，然后加入盐和味精快速炒匀，直接出锅装盘食用即可。