其实的做法就是在生菜的基础在加入猪肝的，下面一起来学习一下。

猪肝生菜

材料

米半碗、猪肝200克、生菜2棵、生一小块。

猪肝的做法一

1、先煲好一锅，放凉后连锅一起放进冰箱;

2、猪肝洗干净切薄片，用生油、姜片、生抽腌好放冰箱;

3、生菜洗干净，控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱;

4、上面1、2、3都是在前一天晚上做好的;

5、早上起床以后，把白粥、猪肝、生菜拿出来;

6、白粥放电磁炉上煮开，放进猪肝、生菜煮5分钟;

7、调好味就可以开吃啦!

猪肝生菜粥的做法二

1、白米和分别洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。

2、猪肝洗净、切薄片，用开水汆烫过，再放入粥内同煮约5分钟，加入盐和嫩姜丝后熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。

猪肝生菜粥的做法三

猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥，快熟时放入腌好的猪肝及青菜，再煮几下即可，临出锅放一些葱花。