营养鲫瑶柱就是以营养闻名的一种，该粥的成本也是挺高的，下面让我来给大家介绍一下该粥。

材料 

营养鲫鱼瑶柱粥

鲫鱼 1条 瑶柱 30g

瘦肉 50g 红枣 3-5粒

5片 香菜 1棵

丝 3-5g 盐 少许 

1. 首先洗干净所有材料，先煲瑶柱粥，水量适量比较少，因为待加鲫鱼汤;

2. 起锅煎鱼至半熟 ，加水待开加瘦肉、红枣、姜丝;

3. 待鱼汤呈奶白，把鲫鱼汤倒入瑶柱粥一起滚;

4.10分种左右加薄荷，香菜，少许盐，关火，一道美味可口的早餐就完成了 

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。