香气浓郁，口感软糯，特别高，而且易于人体吸收。但是生活中也有些人对番粥了解不多，不知道它应该怎么做，更不知道它的功效有哪些。其实番茄粥是一种功效出色的粥品，一会我就把它的做法写出来告诉大家，同时也会带大家了角番茄粥的功效有哪些。

1、番薯粥的材料

平时煮制番薯时需要准备番薯两百五十克，粳米一百五十克，白糖二十克。清水适量即可。

2、番薯粥的做法步骤

番薯粥在制作时要把准备好的番薯用清水洗净，去掉外皮，然后再把它切成块状。把粳米用清水淘洗干净，放入锅中，再把切好的番薯块放入进去，加清水开火煮制，煮开以后调小火力，慢慢的熬制，等锅中的番薯和粳米全部熟透以后加入白糖调匀，等白糖全部化开以后关火取出装碗就能食用。

3、番薯粥的功效

番茄粥不但能为人体补充多种身体必须的营养成分，还能健脾养胃，也能益气通便，对人类的脾胃虚弱和便秘有很好的调理功效，另外番薯粥还能清理人类肠道内的毒素，可以让它们随大便排出体外，能减少这些病毒对人体组织细胞的伤害，平时经常食用可以防癌抗癌，能让肠癌和乳腺癌的发生机率明显下降。