马蹄糖水加入马蹄粉浆后要用力朝一个方向搅动，这样做出的马蹄糕才有弹性。

中医认为，胖人多痰、多湿、多气虚;胖人有气滞、湿滞、痰滞、食滞等症状。以下食荸荠加运动减肥法，仅适用于前者。

荸荠味甘，性寒。有清热、化痰、消积的功效。

用法：每天早晨洗漱后，空腹食削去皮的生荸荠8～12个，并用约150毫升温开水送服后，适量运动约半小时左右。

平时患者要多食蔬果，适度运动，每天保持6小时以上睡眠。以上食疗方脾胃虚寒者禁用。

例如，一位60多岁的男性患者，身高1.70米，体重90公斤，虽然多年运动，体重未减。经一老中医上法指点，一年半体重减去15公斤，已接近正常体重。

原创：果蔬百科

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