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藕田鱼、鸭、蟹、鳝立体混养技术


(3)消毒补钙:在河蟹的饲养过程,应坚持每隔半个月每667平方米用20公斤生石灰化浆后全田泼洒,以杀灭藕田中的病菌,改善和调节水质,补充水体中河蟹所需的钙质营养。另外,施入后可以使过于松软的沤泥变得坚实一些,有利于莲藕的生长。

(4)日常管理:防逃是藕田养蟹中的一项重要工作,每天都要认真检查田埂是否有漏洞或坍塌,进、排水口拦网是否破损,以及周围的防逃带是否完好等。河蟹在放养后的环境适应期间和性腺成熟期较易逃逸,在这两个阶段要严加防范。在台风和下大雨天气,应增加巡田次数,防止因刮风或洪涝造成田埂、防逃设施被冲毁。对鱼、鳝、鸭子的日常管理无特殊要求,按常规方法管理即可。

(5)适时捕捞收获:8月下旬按捕大留小原则将尾重1公斤以上的鳙鱼捕出上市。11月下旬开始诱捕黄鳝,可采用鳝笼方法捕大留小,最后结合莲藕采收干塘捕净。适时捕捞河蟹,利用河蟹生殖洄游的习性,在出水口装好捕捞网,白天进水,晚上排水,几进几出可捕获大部分成蟹。随机采收鸭蛋,适时销售成鸭。

6.产量和效益

以66700平方米地藕池常年混养计算,每年可产出:莲藕125000公斤左右,螃蟹3000公斤左右,鳙鱼30000公斤左右,黄鳝2500公斤左右,成鸭1200只,鸭蛋35万枚,同时可采收荷叶1000公斤。目前该混养模式年产值可达100万余元,扣除种苗、肥料、饲料及用工费用40多万元,纯收入可在60万元左右,比传统单独种植莲藕可增加收入30多万元。

(山东省滕州市农业综合开发办公室 孙义 杜衍春 赵崇欣 邮编:277500 山东省滕州市盛世红荷藕业有限公司 段成宪 邮编:277500)


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