取蛋时要做好种鸽产蛋时间和鸽蛋标记记录，并建立档案。鸽蛋取出后，可直接进孵化机孵化，也可暂时进行存放。保存温度不能高于20度，也不能低于5度，且空气要新鲜流通。如有条件，可将种蛋存在恒温18度的保温箱或蛋库内保存。

2．孵化采用小型孵化机，将孵鸡蛋的蛋架改换成孵鸽蛋的蛋架。为了管理方便，连续取蛋4天后，可把所有种蛋一次性地放进孵化机进行孵化，以后每隔四天为一个孵化进蛋周期。孵化温度全期控制在38.3度-38.8度，比鸡蛋孵化略高0.5度-1.0度，相对湿度为50％-55％。每天翻蛋4次-6次。鸽蛋孵化到第12天，要每天抽出蛋格一次，在孵化机外凉蛋，温度降至30度时再放回孵化机内。对原机内新人孵的鸽蛋照常孵化。

3．4蛋每批鸽蛋孵化5天后，进行第一次照蛋，把无精蛋和前期死胚蛋及时取出。鸽蛋孵至第10天时进行第二次照蛋，孵化至第16天时进行第三次照蛋，及时把死胚蛋照出取走，以免臭蜜影响孵化效果。孵化17天-18天，雏鸽开始出壳。   

经长期生产实践证明，此法可靠，出雏率高，雏鸽外观漂亮，健雏率高，无大肚钉脐，出雏后的蛋壳洁净，取得较满意效果。

四、饲料配合技术

为了保证肉鸽各个生长发育和生产繁育阶段的不同营养需求，根据饲料原粮营养物质的种类、数量、质量，自己按比例计算搭配日粮，并经加工或制成颗粒，满足鸽子的营养需求，达到高效率、低成本的目的。现介绍部分饲料配方供参考。

1．乳鸽饲料配方

1日龄~4日龄：奶粉50％、蛋清35％、植物油5％、速补14．5％、骨粉2％、酵母粉1％、蛋白消化酶1％、鱼肝油1％、食盐0.l％。

5日龄-7日龄：奶粉40％、雏鸡料25％、蛋清20％、植物油5％、速补14.5％、骨粉2％、酵母粉1％、蛋白消化酶1％、鱼肝油1％、食盐0.1％。

8日龄~10日龄：奶粉15％、雏鸡料50％、蛋黄20％、植物油5％、速补14.4％、骨粉3％、酵母粉1％、蛋白消化酶1％、鱼肝油1％、食盐0.1％。

11日龄~15日龄：奶粉10％，雏鸡料65％、蛋黄10％、植物油5％、速补14.3％、骨粉4％、酵母粉1％、蛋白消化酶1％、鱼肝油1％、食盐0.2％。

16日龄-24日龄：奶粉5％、雏鸡料80％、植物油5％、速补14.3％、骨粉4％、酵母粉l％、蛋白消化酶1％、鱼肝油1％、食盐0.2％。

25日龄-30日龄：奶粉5％、雏鸡料85％，速补14.3％、骨粉4％、酵母粉1％、蛋白消化酶1％、鱼肝油1％、食盐0.2％。

2，青年鸽饲料配方    玉米55％、豌豆20％、绿豆5％、小麦15％，火麻仁5％。

3．生产鸽通用配方    玉米45％、豌豆27％、绿豆5％、小麦15％、火麻仁8％。

生产鸽应根据不同的生产阶段，分新配对期鸽、非哺乳期鸽(包括孵化期、换羽期和没有生产任务的产鸽)、哺乳期产鸽等阶段。

4．非生产鸽通用饲料配方  玉米30％~70％、高粱10％-15％、稻谷或糙米10％-30％、小麦10％-20％、火麻仁3％-5％。按季节、产地、价格灵活选配。

为使生产鸽保持产蛋、孵化、哺育的相对稳定性，尽量减少饲料的随意变动，包括配方的定额配比、定时、定量，饲养人员一定要称准、拌匀饲料原料，并且喂料要加实。如遇饲料原料不足需经缓慢改变。

五、人工哺育乳鸽技术

人工哺育乳鸽是一项科学性强，卫生条件高，操作细致的技术。具体要做好以下几方面工作：

1．工具

①喂鸽器：利用医疗器械用品，吸球或注射器(去除针头)改作小容量喂鸽器；设制较大容量的桶式喂鸽器，包括吊桶式喂鸽器、脚踏式喂鸽机和手枪式电动气控喂鸽机等。

②育雏保温箱：供1日龄~7日龄乳鸽育雏保温用。

③育雏鸽笼：一般可制做成长200cm、宽lOOcm、高50cm，网眼lcm×1cm的长方形镀锌网眼平面鸽笼，供8日龄-16日龄乳鸽人工育雏用。17日龄-26日龄乳鸽设计笼式鸽笼，以4只-6只为一笼。

喂鸽器，保温箱、雏鸽笼的容量和只数，根据生产规模来确定。

2育雏   经17天—18天孵化，雏鸽出壳，即进入育雏室，置于保温箱或保温室内。1日龄-4日龄温度37度~38度，5日龄-7日龄温度34度~36度，用吸球喂鸽器或注射式喂鸽器在小量试验总结经验的基础上，再全面进行人工饲喂。8日龄~15日龄转平面育雏笼，温度要求30度~33度，后逐渐降至常温。此时开始用较大容量的桶式喂鸽器进行饲喂。16日龄~26日龄上笼式鸽笼育肥出栏。在整个育雏过程中，要注意保温和通风。