[]玫瑰鲜花低温加工(20140313):
玫瑰鲜花低温加工技术,采用最新工艺--低温加工工艺提炼而成,这种工艺是在低温负压状态下把蒸汽转化成热风,通过25--30小时烘干,绝大部分地保留了玫瑰鲜花的药用价值、活性成分、形状、天然营养成分、天然香气“五个”基本不变。在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍一下这玫瑰鲜花低温加工的技术。
相关知识:
玫瑰属蔷薇科,玫瑰花具有甜美的香气,是食品、化妆品的主要添加剂,也是红茶窖花的主要原料。玫瑰花茶用玫瑰的花瓣或花苞调制而成,气味芳香,药性平和。经沏泡过的玫瑰花茶,会散发出沁人的芳香,给人神清气爽的感觉。
玫瑰(R rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国现今生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。
用传统玫瑰鲜花蕾烘制而成,富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇等多挥发性香气成分,因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香气。长饮此品有清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效,它还有平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。用透明的玻璃杯冲泡,在品味的同时,还可欣赏那脱离花枝的玫瑰在水中开放的独特美丽。
材料
主料:玫瑰花10克,茉莉花5克;
流程
将花与茶同置大杯中,以沸水冲泡10分钟即可。
用法
分多次服用,连用4周
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,[来源:www.nczfj.com/]起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。而且常喝玫瑰花茶还有助于减肥,且没有副作用,于此同时还能美白祛斑,是美容养颜的圣品。
营养
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,
对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。
玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽。
花可用来补血或舒解神经痛,与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]
玫瑰花茶 性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
[祛痘]: 冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水。
桃花+柠檬片+百合花=除痘清火。
搭配及功效
紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味.
玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白、瘦身;
薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑;
牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰花+米菊=排毒养颜、调节内分泌失调、治疗便秘.;
迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功效;
人参花+三七茶=清热解毒,减肥降压;
荷叶+减脂叶+甜菊叶;
马鞭草+腊梅花+勿忘我=可治疗肝胃气痛 、食欲不振 、清肝保胃功效;
苦丁茶加决明子可治疗肝炎;
野菊花+百合花=清肝火润肺;
洋甘菊+薄荷叶+茉莉花=胃痛;
灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒、可降血压、稳定糖血值;
人参花+三七花=清热解毒、减肥降压;
薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕;
勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾;
[减肥]:马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿;
[美胸]:迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育;
[便秘]:洋甘菊+马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干;
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来源:互联网
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