讯昨日下午4时30分左右，光明食品集团董事长王宗南大呼“心情很兴奋。”——成功与LionCapitalLLP（下称利安资本）基金签约。据悉，此次签约主要内容是中国光明食品集团将收购英国第二大谷物和早餐麦片生产商维他麦公司60％的股权。同时，这将是中国食品业迄今最大规模的海外并购。根据双方3日发布的联合声明，此次收购意味着光明食品将通过维他麦旗下品牌进入英国和世界市场，同时收购交易将帮助维他麦开拓亚洲市场，尤其是中国市场。维他麦公司是英国乃至全球领先的谷物类食品制造商，产品出口到全球80多个国家，除了具代表性的维他麦品牌外，公司还同时拥有一个多元化的产品组合，其中有许多是英国和欧洲地区的知名食品品牌。收购项目目前正等待中国政府和监管部门的批准，正式交割预计将于2012年下半年完成。