2014年，邵东县以实施振兴湘米产业工程为契机，大力示范推广优质稻米生产，探索农业产、供、销一条龙生产经营模式，促进粮食种植结构的调整和优化，在确保粮食增产的前提下提升品质档次，做大做强我县优质稻米特色产业经济与品牌，满足城乡居民对优质大米的需求。邵东县水东江镇将军村支部书记殷雄购买了200公斤黑米种子免费发放给村民，种植面积100余亩，稻谷全部回收。每亩产量400公斤左右，收购价格每百公斤400元，通过产品包装，黑米的销售价格是每公斤16元。在稻谷刚刚成熟时，许多消费者及周边的农民纷纷找种植的农户订购产品和要求留种。邵东县万安堂农林农民专业合作社2014年在周官桥乡胜利村种植了90余亩高档优质米湘晚籼17号，没有施用任何化肥和农药，每亩产量350公斤左右，收割后开始加工包装，销售价格每公斤12元。不到一个月时间，18000公斤米被抢购一空。邵东县全年优质稻面积78万亩，占水稻总播面的79.1%，比上年增加1.6万亩，其中优质早稻27.5万亩，中、晚稻中档优质稻40.5万亩，晚稻高档优质稻10万亩，比上年增加1万亩。300亩以上的大户，都是种植中高档优质稻，并且购置了大米加工设备，通过加工包装，配送酒店、小区、超市等，销售价格在每公斤7元以上，每百公斤稻谷增加效益100元以上，实现了农业增产、农民增收、农村繁荣。