根据最新的调查显示,2018年全球葡萄酒的消费量将淹满曼哈顿岛一英尺,这个画面你们能想象出来吗?Vinexpo是波尔多每年两届的国际葡萄酒及烈酒展,Vinexpo开展的这项研究旨于调研自2009年以来全球葡萄酒市场的转变情况,以及预测未来葡萄酒市场的走势。
显而易见,全球葡萄酒的消费量将来会越来越多。2009年至2013年间,全球葡萄酒消费量增长2.7%,从25.8亿箱提至26.4亿箱。总部位于伦敦的IWSR负责该项研究的开展,IWSR认为,2018年全球葡萄酒消费量还会提高3.7%。美国、中国及英国市场消费量的快速增长,还有新兴市场的崛起,IWSR预测2018年全球将消费27.3亿箱(即328亿瓶,246亿升)葡萄酒。
如果将这328亿瓶葡萄酒形象化表示的话,这是足够将帝国大厦102层楼淹没23遍的量。又或者将整个曼哈顿岛淹没。
那么,全球消费的这328瓶葡萄酒究竟都有哪些类型呢?其中大部分都是红葡萄酒,桃红酒、起泡酒的比例也在上升。IWSR研究数据表明,自2009年以来,起泡酒的全球消费量增长了7.7%,美国市场的消费增长更是高达22.9%,IWSR预测,到2018年,起泡酒的消费量还会再多增长6.1%。去年,全球的葡萄酒消费量中,红葡萄酒占据的比例高达54%,另外桃红为9%,白葡萄酒为37%。IWSR预测,2018年桃红葡萄酒的消费量将再增长4.5%,红葡萄酒再增3.6%,白葡萄酒则再增3.1%。
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