据联合国粮农组织（FAO）一项“2015年拉美加勒比食品安全全景”报告，拉美地区37%的食用农产品进口来自美国，以小麦为例，其自美国进口比例达70%，玉米达50%。
墨西哥对美国粮食依赖主要体现在谷物，墨自美国进口黄玉米比例达100%，2014年进口950万吨。预计到2025年，墨55%的小麦消费须从美国进口。