日前全国生猪均价16.27元/公斤,价格较前几日涨0.07元/公斤,日前全瘦肉型生猪均价16.53元/公斤,价格较前几日涨0.06元/公斤。
日前全国生猪均价整体震荡略调,猪价以稳为主,北方整体稳定,仅个别地区小幅波动,其中河南因外调生猪增多而上涨0.2元/公斤。南方猪价有所分化,涨跌互现,其中华南福建及广东依然偏弱,幅度在0.2元/公斤,西南地区因腊制品制作增多,且外来猪源减少,猪价由弱转强,小幅回升。
整体猪价来看,北方因养殖户大猪数量不多,而终端消费因暖冬的存在,而提升力度不足,供需双方限于僵局,猪价暂时维稳,市场等待消费端提升力度增加,打破僵局,猪价将闻风而动。
南方因猪源相对略多,而腊制品制作仍未进入鼎盛阶段,导致猪价震荡,但随着猪源的消耗,且存栏仍处收缩态势,腊制品将逐渐好转,预计猪价仍将向好,且目前猪价维稳特征明显,为后市打下基奠。
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