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黑龙江:黑河市畜牧兽医局持续推进创卫工作常态化 切实保障畜产品质量安全


  【导语·近年来,我局以创卫工作为契机,以集中整治与经常性整治为突破口,全面实施畜产品放心工程,加大畜产品专项整治和畜产品生产、经营的监管力度,营造全市畜产品安全的良好氛围,畜产品质量有一定提高,屠宰市场秩序进一步良好。

  3月24日,全国爱国卫生工作会议暨全国城乡环境卫生整洁行动现场会授予黑河市“国家卫生城市”荣誉称号。近年来,我局以创卫工作为契机,以集中整治与经常性整治为突破口,全面实施畜产品放心工程,加大畜产品专项整治和畜产品生产、经营的监管力度,营造全市畜产品安全的良好氛围,畜产品质量有一定提高,屠宰市场秩序进一步良好,切实保障了人民群众身体健康和生命安全,维护了社会稳定,促进了社会和经济持续发展。

  一是加强检疫监管。我局持续推动并规范产地检疫执法和屠宰检疫工作,确保上市肉制品安全卫生。各畜禽屠宰场均建立检疫检验及台帐制度、畜禽病源追溯制度,做到畜禽进场前进行检疫,畜禽产品出场前进行检疫,3年来屠宰检疫生猪45.23万头,牛羊30.12万头、禽类33.25万羽。确保宰前检疫合格率达100%,宰后检疫合格率达100%。我局全面加强“三聚氰胺”和“瘦肉精”的日常监管检查工作。进一步做好全市畜产品质量安全监管工作,提高畜产品质量安全水平。二是兽药可追溯体系建设基本框架已初步建成。我市利用两年多的时间,对兽药生产(1家)企业、兽药经营企业(88家)、使用环节规模养殖场(98家)、动物诊疗机构(5家)进行规范和监管,已率先在全省实现全市兽药经营企业质量管理规范(兽药GSP)、兽药使用质量管理规范(兽药GUP)和动物诊疗机构管理规范的信息资源联网及共享,已初步构建兽药可追溯体系。三是加强饲料环节整治。加强对全市饲料经营企业监管。重点检查证照、制度是否齐全;是否添加使用“瘦肉精”等违禁物品;饲料原料是否三证齐全;购销台账是否完备;记录是否符合要求等。通过检查,发现有个别企业存在着销售台账不规范、制度不健全等问题,检查人员现场给与了批评教育。四是加强对奶站的监督管理。要求全市保证鲜奶使用安全,健全建立企业监管制度。重点监多乳制品是否添加使用“三聚氰胺”等违禁药品、挤奶工是否有健康合格证、养殖档案及生鲜乳购销台账是否完备、生鲜乳运输车辆等方面加强监督管理。爱辉区动物卫生监督所对鲜奶销售业户进行了登记摸底,现在市区共有鲜奶销售业户22户,全部签订了《食品安全承诺书》。五、加大畜产品安全的宣传、教育培训力度。2013年我局组织开展为期一个月的“畜牧兽医法律法规宣传月”专题活动,集中宣传涉及动物防疫、兽药监督、饲料监督、生鲜乳监督等相关法律法规。此次“宣传月”活动共计张贴《致全市畜禽养殖场(户)一封信》一万余张,签定《畜产品质量安全承诺书》4千余份,散发宣传单5千余张。有效的宣传了畜牧兽医法律法规,切实解决当前及今后一个时期部分畜禽养殖场(户)在养殖生产过程中存在的突出问题。同时积极参与市食安办组织的《黑龙江省食品安全条例》宣传、食品安全宣传周等活动,加大对畜产品安全的教育培训力度。特别是加强对从业人员管理,加强对执法人员的培训,增强畜产品生产、经营企业的自律性和依法生产经营意识,强化他们的肉食品安全意识

  今后,我们将推进创卫工作常态化,严格执行动物卫生监督各项规章制度,强化全市养殖行为监督管理,继续坚持不定期进行大检查,督促履行畜产品安全监督职责,为畜产品质量安全筑起良好屏障。


点击支持一下 共有条评论 畜产品 检疫 饲料 强化
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