据市发改委价格监测中心监测数据显示,目前鸡蛋批发价格平均为2.73元500克,零售价格平均为3.10元500克,降幅均为8.91%,创近年来新低。
据调查,鸡蛋价格快速下跌跟天气和季节因素有很大关系。近期我市频繁出现高温潮湿天气,鲜鸡蛋储存时间缩短,养殖户抓紧清理库存,加剧了鸡蛋价格下滑的趋势。此外,随着夏季到来,学校陆续放假,露天施工相对减少,需求减弱,再加上天热鸡蛋不易存放,居民购买量相对减少,鸡蛋市场需求有所下降,增强了价格下跌动能。
据预测,7月份蛋价低位运行的可能性较大,到8月初,随着中秋节临近,市场需求增加,会触发鸡蛋价格走出低位,出现一轮周期性上涨。
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来源:互联网
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