猪肉价格出现下滑牵动着千万养殖户的心,很多人担忧肉价都出现跌势了,这是不是代表着猪市拐点已经到来,猪周期已经结束了呢?
猪肉价格的跌幅是大大小于生猪价格的,我们先要从供需两个方面分析一下猪肉价格出现小幅下跌的原因。
供给端看,前段时间持续飙高的猪价助长了不少养殖户压栏惜售的心态,无奈进入6月份后玉米、豆粕价格反弹,饲养成本增加,大猪开始释放,而屠宰企业面对市场的大猪和消费淡季,采取强势压价,养殖户闻风抛售,议价权随之向屠企倾斜。而需求端,由于气温进入高温模式,需求淡季逐渐深入。同时,各大中院校陆续放假,集中消费减少,而个别地区的储备肉投放和进口猪肉也对猪肉价格起到了平抑作用。
但是能繁母猪的存栏依旧未发生根本性的增加,可以说阶段性的供需暂时主导着阶段性猪价。待大猪消耗、淡季远去,猪价反弹还会到来。
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