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谷子主粮化? “杂交谷子之父”的两会建议


“杂交谷子之父”是谁?作为全国人大代表,他为什么会在今年两会提出“谷子主粮化”的建议?

赵治海,河北省张家口市农业科学院谷子研究所所长。他攻克了谷子杂优利用的关键技术,并应用于生产,最高亩产810公斤,填补了世界空白。杂交谷子是我国继杂交水稻之后对世界粮食安全的又一重大贡献。

“南有袁隆平,北有赵治海”。国内谷子研究知名专家、张家口市农科院谷子研究所所长赵治海因研发“张杂谷”系列高产新品种的卓越成就,被人称为“杂交谷子之父”。

与谷子打了一辈子的交道,老赵对自己的高产玉米充满了自豪。这次全国两会,他又提出了一个新的建议,那就是“推进谷子主粮化”。他表示,与土豆相比,谷子更适合作为主粮。

赵治海说,谷子在过去本身是主粮的,但是因为历史上一段时期产量低变成杂粮,现在产量高了,回归主粮是没有任何问题的。

而且,谷子易储存、易加工,土豆作为主粮,它不能存放,它必须变成土豆粉,这粉加工的设备相当的昂贵,土豆粉每公斤6块钱,成本太高了,谷子不存在这个问题。

赵治海介绍,我国在未来的粮食消费需求还将持续上涨,预计到2020年,全国对于粮食的需求将达到1000亿斤以上。

但我国的资源束缚导致水稻、小麦等品种的成本高,空间小,加上粮食价格倒挂,对于农民来说,增收不易。在综合这些背景因素之下,大力推广谷子,恢复谷子的主粮地位,是不错的选择。


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