今年许多农户反映早稻空秕粒多,结实率不高,有些严重的田块,空秕粒达到一半以上。农技站技术人员下田观看,排除施药危害的情况,其他皆是因为气温的原因,早稻扬花灌浆期连日阴雨、气温不高是主要“罪魁祸首”。
今年早稻前期长势良好,后扬花灌浆时期连日阴雨,气温不高,结早稻造成了严重影响。
1、开花期受冷害易形成空壳。水稻开花的适宜温度为日平均气温25~30℃。当日平均气温低于20℃,日最高气温低于23℃,连续几天时间,就会有大量颖壳不能张开,花药不裂,散不出花粉或花粉发芽率大幅度下降,导致水稻授粉不良。这些都会使稻穗上出现大量空壳,造成减产。
2、花后3天遇低温会终生不灌浆。水稻灌浆期间对温度最敏感的时期是开花后的3天左右,低于20℃时胚乳细胞分裂速度不及30℃时的一半,组织形成慢,灌浆也慢,处于劣势位的子粒因争夺养分的能力差,受精后得不到足够营养,胚和胚乳容易中途停止发育。这些停止发育的子粒因错过灌浆机会,即使以后气温回升,也不能恢复灌浆,即终生不灌浆。
3、灌浆期冷害造成秕粒减产多。水稻灌浆最适日平均气温是21~23℃,昼夜温差10℃左右。谷粒灌浆物质中,三分之二左右来自抽穗后的光合作用,三分之一左右来自抽穗前光合产物以淀粉形态在茎叶中的积累。因连日阴雨,光照少、日照强度低,不仅使水稻光合作用和根的呼吸作用减弱,导致水稻植株对营养物质的吸收能力减弱,并妨碍光合产物和营养元素向生长器官运输,形成大量半实粒或接近空壳的极秕粒,严重影响稻谷产量。
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