1、孵化流程
只能依据以下流程而不能逆转：种蛋收集种蛋消毒种蛋选择种蛋贮存种蛋预热入孵入孵消毒孵化落盘出雏出雏消毒雌雄鉴别注射疫苗发雏出场。同时还要注意孵化环境的卫生和消毒。
2、种蛋的预热和入孵
种蛋送到孵化厂后，应先进入预热间在24条件下预热6～12h。将种蛋分级并放置到蛋架车上后推进孵化机。
3、孵化
孵化机应在入孵前1d开机检查和调试。孵化方式有分批入孵和整批入孵等，建议采用整批入孵为佳，因为整批入孵可根据胚龄规律而施温，既节电又便于彻底清洗和消毒，减少了交叉污染的机会。
在整个孵化期内一般要照蛋2～3次。照蛋的目的一是检查胚胎发育情况，以便及时调整孵化方案；二是剔除无精蛋和死胚蛋，计算受精率并指导种鸡饲养工作。照蛋应尽快进行，照完后并盘使蛋盘装满，以保证在孵化机内受热均匀。
4、落盘
一般在入孵后第19d落盘，同样要剔除无精蛋和死胚蛋并码满蛋盘。
5、
出雏
蛋鸡出雏的高峰在20d加10h，肉鸡则是20d加16h。在70%雏鸡出壳后用半量（每立方米15mL福尔马林加7.5g高锰酸钾）法对雏鸡熏蒸消毒3min。雏鸡全部出壳并且有95%的雏鸡绒毛已干时立即出雏。
总之，种蛋孵化率的提高依赖于种鸡场和孵化厂的共同努力，只有在加强管理并且掌握每一步关键技术的前提下，才能取得孵化生产的稳产高产，才能生产大量健康优质的雏鸡。