采精前首先将公鸡肛门四周的羽毛剪去以避免污染。公鸡精液正式使用前，必须调教公鸡使其形成特定条件反射，一般调教3－4天，调教及采精操作须由2人完成。一人抓鸡持集精试管，一人采精并称取精液。
方法：一人捉鸡，尾向前，头向后，固定于腋下，两腿是自然站姿，采精员把集精杯夹在右手和无名指中间，管口朝外与手背同向，左手大拇指与四指分开，贴在公鸡背部两侧翅内侧，向尾部区域轻扶按摩滑动2－3次，同时右手拇指与四指分开由下到上轻轻按摩趾骨下缘的腹部，待公鸡有强的性反射时（交配器外翻），立即用左手的食指和拇
指提起并挤压（不使交配器回缩），右手顺势倒转用集精杯接取汇殖腔精液，立即移进集精试管中。